本文导读：新研究指出，西红柿可能具有帮助对抗前列腺癌的效果。根据这项研究，每周吃超过10个西红柿的人患上前列腺癌的机会将下降18个百分点。

新研究指出，西红柿可能具有帮助对抗前列腺癌的效果。根据这项研究，每周吃超过10个西红柿的人患上前列腺癌的机会将下降18个百分点。

根据美国癌症协会的报告，前列腺癌是全球男性中最常见的第二大癌症，在美国每一年就会新增23万3000个病例，每一年造成大约2万9000人死亡。这个数据意味着每7个男性中就有1个将患上前列腺癌，这类疾病一般产生在40岁以后。

英国布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津大学的科学家们试图了解像饮食改变这样的生活方式因素对减少每一年因前列腺癌死亡的人数是不是具有帮助。他们对1806名年龄在50到69岁之间得了前列腺癌的男性饮食进行了调查，并且与另外1万2005名健康男性的情况进行了比较。

研究人员将眼光投向西红柿的缘由在于西红柿富含番茄红素，这类物资已被发现与前列腺癌病发风险下降有关，另外西红柿还含有丰富的硒和钙元素。以理想状态摄取这3种饮食成份的男性将比较不容易产生前列腺癌。

根据研究人员介绍，番茄红素是一种能够对抗引发DNA和细胞损伤的毒素的抗氧化剂。

研究结果显示西红柿和番茄酱焗豆之类的西红柿制品是能够带来最大收益的食品，男性每周吃10份就能够下降18的前列腺癌病发风险。

研究的领导者，来自布里斯托尔大学公共卫生学院，布里斯托尔大学营养研究中心的VanessaEr表示，她们的研究显示出西红柿也许是一种重要的前列腺癌预防手段。

不过她也提到目前得到的还只是初步结果，并且还没有建立其中白癜风早期能治愈吗的因果关联。

VanessaEr补充说，还需要进行更多的研究来肯定这次的发现，特别是通过人体实验。她认为不管如何男性都应当尽可能多吃水果和蔬菜，保持健康的体重积极地进行锻炼。（实习编译：陈鹭榕审校：邱天华）