【资讯】山东德州食用菌工厂化生产约占七成

据悉，截至去年底，山东德州市食用菌实现年产量45万吨，年产值32亿元，出口创汇1.2亿美元，食用菌范围、档次、总产量均居全省前列。近年来，德州市加快食用菌产业发展步伐，加大招商引资力度，大力推动食用菌工厂化生产。截至去年底，德州市共有日产10吨以上食用菌生产加工企业27家，共建成食用菌标准化园区32处。在食用菌产业发展中，德州瞄准高端市场，积极推行高级珍稀菇类工厂化栽培，重点培植齐河康瑞、德州经济技术开发区雪榕、武城丰裕、宁津众兴、宁津绿泰五大园区，构成武城县的真姬菇、双孢菇，禹城市、夏津县的平菇，齐河县的金针菇、杏鲍菇，乐陵市的香菇，德城区的金针菇、姬菇等几个特点规模化产区，食用菌工厂化生产占比70%左右。德州市蔬菜办主任田京江表示，力争到今年末，全市食用菌年产量到达55万吨，年产值45亿元。

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