这些喝(shan)酒(dong)的(de)套(li)路(jie), 不要怪小编没有提醒过你...... 放眼全国,喝酒讲究最多的毫无疑问是山东。 山东17个地市喝酒规矩又有些不同,今天,小编先整理出了这篇在山东各地基本适用的《赴山东喝酒礼节指南》,希望大家以后在山东的酒场上能如鱼得水! 酒席座次 跟大多数北方城市一样,在山东正式的酒场一般都是围坐圆桌。 我们就以规格最高的“四陪四客”8人席为例,讲一下常见的酒席坐法。
①主陪。 一般是正对着门口的位置。 坐主陪位置的,一般是酒场的组织者,或者酒场组织者觉得自己级别不够伺候主宾,特请来一位德高望重的人陪主宾。现在一些高档点的酒店,主陪位置的座椅跟其他位置的不一样,很好区别;另外,也有酒店在主陪位置背后的墙上,挂一副画,方便客人区分。主陪坐在正对门口的位置,方便把控全席。 ②副陪。 主陪正对面的位置。 坐副陪位置的,一般都是主陪的副手,简单理解,副陪位置就是为大家服务的,当然现在酒店服务很周全,副陪更重要的职责是陪大家喝酒,因此做副陪的,酒量一般都很大。 ③三陪。 主陪右侧,主、副陪中间的位置。 坐三陪位置的人,除了酒量不含糊外,还得会活跃气氛。 ④四陪。 三陪正对面的位置。 四陪的身份地位在整个桌上,应该是最低的。四陪的职责就是,少说话,多聆听,多喝酒。 ⑤主宾。 主陪右手边第一个位置。 坐主宾位置的人,是整个酒席最最贵的客人。坐这个位置的人,一般是被宴请客人中官职最大的人,或者是年龄最长的人。 ⑥二宾。 主陪左手边第一个位置。 坐这个位置的人,在宾客中或者官位第二,或者年龄第二。 ⑦三宾。 副陪右手边第一个位置。 坐这个位置的人,在宾客中或者官位第三,或者年龄第三。 ⑧四宾。 副陪左手边第一个位置。 坐这个位置的人,在宾客中或者官位第四,或者年龄第四。 实际的酒场不一定这么严格,一般主陪、副陪、主宾、二宾位置确定之后,其他的位置都是随便坐。 特别提醒山东酒场小白若不懂如何坐,就在一边等着,让其他人先坐下,剩下位置就是你的;另外若你不是酒场的主角,主陪、副陪、三陪、主宾、二宾这5个位置,千万不能坐。敬酒次序 大家都坐好,接下来就是喝酒了。接下来主要说说敬酒的次序,也就是让外地人闻之色变的了。 ①首先是主陪敬酒。所谓的3,就是主陪敬酒3次,大家一起喝,这3次把第一杯酒喝完。 ②第二是副陪敬酒。所谓的2,就是副陪敬酒2次,这2次把第二杯酒喝完。为表示尊重,副陪敬酒前,一般得先请示主宾、主陪,“XX领导、XX领导,我敬个酒?”... ③第三是三陪敬酒。这也是酒席上的第一个高潮。所谓的1,就是三陪敬酒1次,这1次把第三杯酒喝完。 结束之后,该怎么喝? 若有四陪,接下来是四陪敬酒,敬酒方式是四陪说“我干了,其他人随意”(其他人一般不会随意,也是一起干了)。 四陪喝完之后,若宾客都还非常清醒,那接下来就是乱战环节,也就是四位主人分别交叉单独敬四位客人。一般是主陪敬主宾、副陪敬二宾、三陪敬三宾、四陪敬四宾,第二轮再换着敬,第三轮...第四轮...这个环节,喝多少就看敬酒者的酒量了,一般都是一口干一个。这个过程中,酒量在七八两以下的,一般就醉了。若是没醉,合格的副陪会再找借口,继续单独喝。 以上是从主人角度来说,那从客人角度来说,陪敬完酒之后,作为客人的当务之急,就是让乱战单独敬酒的环节越短越好。最好的办法,就是四宾尽早站出来,回主人敬酒。回敬就没有的规矩了,但第一个回敬的,一般都是一口一杯。 接下来,分别是三宾、二宾回敬。当主宾要敬酒的时候,表示喝完这杯酒,酒席就要结束了。有意思的是,当快要轮到主宾敬酒的时候,主陪会先开口,“下面有请XX领导总结!”主宾此时再一番感谢,干完杯中酒,酒席结束。 这样一个酒席,若全程能坚持下来的,酒量一般在1斤以上。小编提醒大家,醉酒伤身。 喝酒前我是山东的,喝完后整个大山东都是我的…… 山东人喝醉后是这样子滴 1、喝多了爱吹牛B ▼ 有时候喝多了,立马变身千万富翁,就管不住嘴了,爱吹点牛B!你听听就算了,可别和一个醉酒汉讲道理! 2、喝多了寻死觅活 ▼ 要是主动喝多了酒,喝醉了酒,那绝大多数是因为心里有事儿,难受了。借着酒劲就要寻死觅活! 3、喝多了爱发火 ▼ 喝多了酒,火气大,很容易被点燃。往往干起架来的都是喝多了酒。 4、喝多了不停唱歌 ▼ 喝嗨了的人,喜欢去唱歌。但是!请记住!不要带喝多了的人去唱歌,唱得难听不说了,关键一倒在沙发上,再也扶不起来了!直到第二天早上! 5、喝多了打电话呼朋唤友 ▼ 有时候,喝醉酒就开始到处打电话喊别人出来玩,连十多年没有见的小学同学都喊出来了! 6、喝多了换场地接着喝 ▼ 喝高了,喝完一场还要接着换个场子,接着喝!不醉不归!醉了也不归! 并不是所有的山东人酒量都好,但山东人给外地人留下的印象,就是每个山东人都很能喝。实际上不是这样的。 山东人喜欢在场合上敬酒、劝酒, 是山东人好客、实在的外在表现。 在“孔孟之乡、礼仪之邦”的山东人看来, 不能陪客人喝好,就是主人没招待好客人。 你看小编说的准不准? 北京哪家治疗白癜风好北京中医白癜风医学研究院怎么样欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.shandongshengzx.com/sdzx/78491.html |