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爆走

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饭特东

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星期五

如果说嗅觉有超能力那一定是对闻着臭吃着香的东西有特殊的偏爱

一捂就是23年的臭豆腐

好吃到披头散发

臭名在凉都老饕心中绝对有一席之地

它身处在一个特殊的地理位置

喏~~~

就是这里高架桥头

门面就是自家的小区一楼别看外表不起眼而里面每天有无数个豆腐在膨胀

几平米的小店只有4个烤炉

可热闹劲儿

始终没断过

因为老顾客们就认准了

黄姨这张永远笑盈盈的面孔

和这实打实自家制作的手工臭豆腐

平均一天要卖多块臭豆腐

每天下午不超过7点就收摊

久而久之

顾客有意见了

因为营业时间太短了

可是黄姨却觉得

豆腐应该臭的刚刚好

小店的营业时间也应该遵循刚刚好的原则

一群人一张张笑脸围坐着烤炉呵气

这一切恰如其分的刚刚好

炭火炉配上钢筋网

臭豆腐配上辣椒面

冬日里总有这样一群人

不喜人间珍馐物

只迷桥头臭豆腐

(爆走饭特东~下期不见不散)

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